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Au coeur de l’Armagnac noir, cette exploitation typée élevage offre un cadre reculé et préservé.
La ferme est actuellement en élevage bovin allaitant et caprin lait. Elle offre des possibilités de diversification, notamment en transformation des produits laitiers.
En quelques mots, la ferme d'Eauze c'est :
15 min d’Eauze (4 000 habitants - Toutes commodités, 📙 écoles primaire et collège)
45 min d’ Auch ( 25 500 habitants)
1 heure de Mont-de-Marsan (39 500 habitants)
Cheptel à reprendre (optionnel) : 25 vaches allaitantes (blondes d’Aquitaine) et 80 chèvres (Saanen)
Grandes cultures : Quelques ha chaque année. 3,5 de blé et 3 d’orge cette année
Matériel à reprendre : Tout le nécessaire pour les foins, le travail du sol et le semi, le matériel d’élevage.
D’un seul tenant, avec le siège d’exploitation au centre, ce parcellaire offre un cadre de vie et de travail idéal. La conduite des troupeaux est facilitée.
Les terres sont majoritairement en prairies permanentes, prairies temporaires et ray grass. Quelques ha sont cultivés chaque année.
Bâti agricole :
Les bâtiments présents sont biens dimensionnés et adaptés à la taille de la ferme actuelle. Ils sont en bon état car bien entretenus.
Stabulation vaches et chèvres: 920 m2 (1998)
Équipée d’une salle de traite 10 postes et 36 places aux cornadis.
Nurserie chèvres : 300 m2
Hangar fourrage: 380 m2 (refait en 2009)
Hangar matériel : 490 m2 - toiture neuve (2021)
Ancienne étable : 947m2 (bâtiment peu adapté)
Habitation :
Maison d’habitation: ~200 m2
La maison offre une belle surface à vivre et dispose de son propre jardin.
Une rénovation légère intérieure sera faite.
Chauffage au bois. Assainissement aux normes.
La ferme typée élevage offre la possibilité de diversifier les activités en place ou d’envisager d’autres activités.
FEVE propose une reprise totale ou partielle de la ferme en fonction du projet envisagé par chaque porteur·se de projet. Pour toute installation, le porteur·se de projet doit respecter la charte agroécologique de FEVE.
Nous avons imaginé une reprise presque à l’identique avec un double troupeau caprin et bovin. La mise en place d’un système caprin pâturant pourrait être envisagé. Il pourrait cependant être nécessaire de choisir dans ce cas une race plus rustique ou des animaux élevés dans ce type de système. Les bois pourraient être utilisés pour le pâturage. La mise en place d’un atelier de transformation est envisageable pour valoriser au mieux le lait produit sur la ferme. Les animaux du troupeau bovin allaitant pourrait être élevé en engraissé pour partie sur la ferme afin d'être valorisé en vente directe ou circuit court. Le dimensionnement de cette seconde activité contenu de la recherche d’autonomie sur la ferme ne constituerait pas un atelier à lui seul mais un complément de l’atelier caprin ou nécessiterait le développement une autre activité agricole ou para agricole.
Sur cette exploitation, il est également envisageable de transformer l’élevage de chèvres en élevage de brebis laitières avec transformation fromagère et de remplacer les vaches par des brebis allaitantes. Cela permettrait de compléter la valorisation du pâturage et conserver une diversification de l’activité en lait et viande. Nous avons imaginé un troupeau dominant en lait et un complément d’atelier avec des brebis allaitantes en supplément mais d’autres équilibre sont possibles. La ferme pourrait également se spécialiser sur la production laitière et la transformation avec plusieurs espèces laitières ovin et caprin lait par exemple.
*comprend le loyer des bâtiments agricoles et les surfaces utilisées, à ce fermage pourra s’ajouter la location d’un logement présent sur la ferme et le loyer de nouveaux bâtiments ou aménagements mis en place selon les besoins des porteurs de projets.
