La ferme du Sud Jura

Située dans le sud du département du Jura, cette ferme fonctionne essentiellement avec un système herbager, est actuellement en bovin lait AOP Comté bio depuis 1997 et produit 300 000 L de lait/an avec 45 vaches montbéliardes (possibilité de monter jusqu'à 340 000 L/an). Elle peut permettre l’installation de deux personnes.

En quelques mots, la ferme du Sud Jura, c’est :

Un parcellaire groupé, dont 50 ha accessibles depuis les bâtiments

Des terres de bonne qualité : bon drainage naturel grâce au calcaire présent dans le sol, et facilement travaillables

Un outil de production très fonctionnel et qui tourne bien

Un circuit de commercialisation déjà en place (parts à reprendre dans une coopérative d’une dizaine d’éleveurs en AB transformant leur lait en comté bio) et un prix de vente actuel de 800€/1000L

Un forage de 200 m de profondeur, rénové récemment et qui dessert tous les champs ainsi que les bâtiments

7 km / 10 min d’Orgelet (1 500 habitants - commodités nécessaires au quotidien)

28 km / 28 min de Lons-le-Saunier (17 000 habitants - Toutes commodités, 📙 de l’école maternelle, au lycée)