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Retour d'expérience de Johann Laskowski, agriculteur à la Ferme des Clos (Yvelines). Parmi les thèmes abordés : le collectif, à travers les succès mais aussi les difficultés rencontrées. Quels outils ont été mis en place pour mieux travailler ensemble ? Comment s’est fait le choix de la structuration juridique ? Découvrez-en plus dans ce webinaire passionnant qui aborde aussi le sujet de la mise en place des ateliers, et leur viabilité économique.
La ferme des Clos c'est :
- une ferme collaborative de 7 ateliers avec une structure juridique indépendante pour chaque atelier ;
- 100 hectares dédiés à l'agriculture régénérative ;
- du maraîchage, de la culture de houblon, des poulets de chair, de l'apiculture, de l'arboriculture ;
- le tout sur un système agroforestier, en plaçant l'arbre au centre de la ferme !
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