Conversion bio : Cultures pérennes

Dans le cas des cultures pérennes autres que les fourrages, les parcelles sont soumises à une période de conversion de 3 ans minimum avant la première récolte de produits biologiques. La date de conversion est donc très importante. Une conversion en juillet ou août de l’année N sur des espèces récoltées en septembre permettra de récolter en AB en année N+4.

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Conversion bio : Cultures pérennes

Dans le cas des cultures pérennes autres que les fourrages, les parcelles sont soumises à une période de conversion de 3 ans minimum avant la première récolte de produits biologiques. La date de conversion est donc très importante. Une conversion en juillet ou août de l’année N sur des espèces récoltées en septembre permettra de récolter en AB en année N+4.

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